RECETTE DE PANCAKES

Hello mes beautés !

J’espère que vous allez bien?

Vous avez été plusieurs à aimer mon post Instagram concernant mes jolis pancakes et me demander la recette donc je vous la partage avec grand plaisir ici.

Petite précision la recette n’est pas de moi j’ai juste rajouté quelques ingrédients pour donner un peu de goût mais la recette vient de MARMITON. Et c’était la première fois pour moi que j’en réalisait.

Ils sont plutôt pas mal pour une première non? 🙈

RECETTEDEPANCAKES pour 2 personnes

• 1 œuf 🥚

• 1 cuillère à soupe de sucre blanc

• 1 cuillère à soupe d’huile ou de beurre fondu

• 150g de farine

• 1 sachet de levure

• 1 sachet de sucre vanillé

• 1 cuillère à soupe de rhum

• 200ml de lait

Préparation

Mélanger les œufs, la farine, le sucre. Ajouter le beurre fondu ou l’huile, ajouter le rhum, le lait puis la levure et le sucre vanillé.

Aucun temps de repos n’est nécessaire, si ce n’est que de faire chauffer votre poêle à feu moyen.

A l’aide d’une louche, déposer des « ronds » dans votre poêle.

Lorsque que les bulles apparaissent et éclatent, retourner les pancakes et ne pas les laisser plus d’une minute sur l’autre face.

Audrey

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